到秋冬换季，干燥的空气总会促使感冒、咳嗽等病毒来势汹汹，特别是对于抵抗力比较弱的小朋友来说，冬季咳嗽几乎伴随整个童年，这也是最让父母头疼的事情了。但传统观念里人们相信“是药三分毒”，每逢遇到孩子咳嗽，妈妈们一般都会先炖个冰糖雪梨来止咳。虽然偶尔得心应手，但很多时候也会面临孩子咳嗽越来越严重的情况。
因此，新手妈妈一定要注意，冰糖炖雪梨可不是万能的止咳秘方，还是要根据孩子咳嗽的具体症状来判断。那该如何根据孩子的咳嗽症状采取对症的食疗调理呢？这四个方法可得好好学，真正润肺清痰，轻松为孩子止咳。
一、为什么孩子咳嗽不能止咳？
咳嗽是呼吸系统很常见而复杂的防御性反射活动。当我们肺部遇到一些外部侵害时，通过咳嗽的动作，将肺和气道内的异物或黏液清除掉。对于一些小孩来说，咳嗽的时候还不太会咳痰，气管、支气管相对成人来说非常狭小，在咳嗽时很容易导致痰液、细菌无法正常排除并影响到其他气管或者肺部。
遇到这种情况，也不能着急使用止咳消炎的药物，这样细菌痰液仍然无法排出，停留在气管内造成炎症隐患，随着时间的推移慢性咳嗽炎症加剧，直接蔓延发展成肺炎，致使咳嗽迁延久治不愈。所以不光要止咳，更要润肺清痰。
二、什么是食疗止咳清痰法？
食疗止咳清痰法是中国传统养生方法，有近千年的传承历史，继承着古代医学“药食同源”的深厚内涵，其本质利用有养阴润肺功效的食物代替药物来治疗咳嗽，这种止咳的方法对身体造成的损害降到了最低，还能润肺化痰排除长期咳疾的风险，自然成为大多数妈妈们的选择。
至今现代中医在治疗慢性咽炎、呼吸道等疾病时，仍会在用药同时要求患者搭配饮食，综合解决咳疾问题。但是滋阴润肺的食物非常多，中医理论讲究食物即药物，没有明确的界限。所以食疗也不能乱来，也要根据具体情况进行止咳！
三、针对孩子咳嗽的四个对症食疗法：
（一）风热咳嗽及对症食疗法
风热咳嗽基本由于身体受到外热导致的，其发生一般都跟季节有关。比如春季多风、秋季多燥、夏季炎热，孩子身体免疫力比较低，恰逢在春末、夏季和秋初阶段多热，身体受到外部热邪攻击，导致肺部引发免疫失调。
孩子风热咳嗽表现为咳嗽时咳声粗亢，其咳痰略稠颜色发黄，咯痰不容易咳出，喉咙气管都有干痒，喝很多水还是口渴，严重还有鼻流黄涕。
妈妈们就需要采用“疏风清热、宣肺止咳”的食疗方法——蜂蜜炖梨水。将梨去皮去核，放入碗内，待水沸后上锅蒸20分钟果肉变为透明色即可，取出晾凉一点，在梨子中间倒入蜂蜜即可拌着汤汁一起吃下，早晚各一次最好，而且蜂蜜与梨子都是自带甜味的食物，是孩子们的最爱不会造成反感，像是在吃甜点的享受中同时止咳化痰。
蜂蜜中含有多种对身体有重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热,温度超过80℃以上，其中酶类物质、维生素就会失去活性，其营养价值就会减低甚至适得其反。
蒸梨加蜂蜜味道可口，可养阴生津、润燥止渴，缓解孩子风热咳嗽引起的嗓子干痒，并能滋润五脏。采用了这个食疗调理的方法一般孩子口舌干燥自然很快就会消失。
蜂蜜在《本草纲目》中有记载性平，入肺、脾、大肠经，有补中润燥，止痛，解毒的功效。用于体虚、肺燥咳嗽等。但是在食疗调理的过程中一定要遵循食物的相生相克，在吃了蜂蜜之后最好不要食用豆腐、豆浆等豆制品，牛肉、羊肉等热性食物，既能避开食物的相克，也能帮助缓解风热引起的咳嗽，一举两得。
（二）风寒咳嗽及对症食疗法
风寒咳嗽经常发生在冬季或者春季，天气忽然寒冷降温时，风寒之气侵袭孩子身体，导致出现的剧烈、频繁的咳嗽。一般风寒咳嗽时，孩子会有些怕冷，不像风热咳嗽似的会浑身出汗发热，这时孩子咳嗽声音会比较喘急，咳痰颜色一般是稀而白痰等，还会伴有流清涕等现象。
其实风寒咳嗽主要是两个情况导致：第一，因为加减衣服不及时受凉引起的，比如淋雨受寒、衣服单薄吹风等。第二，有时天气快速升温或夏天天气比较热，一直吹冷气导致着凉引起的症状。均是风寒侵袭肺部和呼吸道引发的咳嗽。
对于这类型的咳嗽，该怎么办呢？妈妈们在进行食疗调理止咳时，一定要注意要用“疏散风寒，宣肺止咳”的法子——可乐煮姜。取适量的姜片加上可乐，倒入锅中煮沸即可饮用。通过炖煮的烹饪手法搭配性能温热的食材，达到驱寒的效果。
生姜不仅是做菜必不可少的配菜，也是丰富多样的食材中少有的上等驱寒佳品。把它和可乐搭配在一起，不止驱寒还能起到止咳化痰、提神的作用，可在一定程度上缓解风寒引发的咳嗽及怕冷等生理不适的现象。
另外对于咳嗽期间一些脾胃虚弱的孩子，会伴有肠胃不适的身体状况，用可乐煮姜还能有暖胃的功效，促进身体全身的血液循环，疏散体内寒气。而且这一碗可乐姜水口感也是淡淡的甜味很好入口，不会给孩子带来食用上的负担，轻松止咳化痰润肺，妈妈们一定要试试。
除了这一食疗调理的法子，妈妈们也可在闲暇之时烤橘子来配合可乐姜水饮用，可以达到1+12的效果。将橘子直接放到小火上烤，并不断翻动，等到橘子皮整体发黑，不断有白色热蒸气从橘子里冒出来就可以从火上取下来，待其稍凉一会，剥去橘子皮即可。
大人小孩都可以吃，孩子们吃小贡橘是最好的，一天吃2～3个不宜多吃。这不止开胃生津，更能化痰止咳效果。但是，最好连同橘皮一起吃，橘子皮中含有丰富的维生素C，能增强身体抵抗力，妈妈们不妨带孩子一起尝试。
（三）痰湿咳嗽及对症食疗法
痰湿，是一种人体常见的体质性症状，多由饮食不当或疾病困扰而导致。“湿”分为内湿和外湿两种，外湿指空气潮湿、环境潮湿，如淋雨、居处潮湿等客观外在的影响，外在湿冷气会进入人体导致咳嗽等。
内湿是指人体内消化系统运作处于异常失调状况，一般是由于饮食中水分、糖分过多导致的，比如生冷饮料、冰淇淋、糖果等孩子喜爱的食物都会极大加剧体内的湿气。
久而久之的不良饮食习惯下，孩子体内寒凉之气积累而形成痰，引发痰湿咳嗽。一般这种咳嗽会伴有脾胃不适的症状，咳嗽时痰多，经常连续性咳嗽，咳声比较重浊，孩子还会觉得胸闷、疲倦，一旦此时进食生冷的食物会直接加剧咳嗽的状况。
痰湿咳嗽是小儿咳嗽病中最常见的一种，而且一般都会反反复复，迁延难愈，家长们很是苦恼。很多孩子白天咳嗽并不严重，但是一到晚上就会咳嗽增多，甚至睡觉的时候都有痰鸣响声，睡不安稳。
痰湿咳嗽的孩子千万不能用蜂蜜、冰糖等食材进行食疗，糖分会加剧咳嗽，这时候最适宜煮一些清淡的粥来调理止咳，妈妈们可以试试炒薏米淮山芡实粥。需要注意的是炒薏米和芡实都比较硬，对于此时脾胃消化能力比较弱的孩子来说，一定要煮得久一些或者提前数小时浸泡，才不会增加身体负担。
薏仁具有清热利湿的作用，一般都会用于痰热证或湿热证。但是对于小孩来说，这个食材性质过于寒凉，因此一定要用经过炒制的薏仁。这时它的性质就会是偏温性的，有温中健脾、温化体内痰湿的效果。山药芡实是最常用的药食同源食物，主要有健脾祛湿化痰的作用。
因此这三味食材经过炖煮便成就了一碗健脾胃、祛寒湿化痰的好粥。可以直接将此粥作为孩子的主食，起到日常调理的效果。痰湿咳嗽一般都是日积月累形成的，并不是急症，因此细水长流式的食疗调理方法更适合，妈妈们切勿心急。
（四）阴虚咳嗽及对症食疗法
阴虚咳嗽是由于体内干燥、肺部过于阴虚、缺乏体内津液的滋润引起的燥热。一般发生在秋冬季节天气干燥或者体内缺水的情况下。这种类型的咳嗽，是非常好辨别的。
一般孩子如果是阴虚咳嗽，会干咳无痰、声音会嘶哑，经常在白天咳嗽，特别是午后，晚上睡觉时症状会轻一些，而且嗓子比较容易发干、口渴，还会有脸部潮红、手心出汗、舌头红等具有代表性的相关反应。
相对于其他三种咳嗽，阴虚类咳嗽调理起来是非常简单的，妈妈们不必过度担心，可以通过煮百合粳米粥来调理。准备百合50克、粳米克、红枣5枚、赤小豆30克。需要注意赤小豆、梗米需要提前半天泡发，炖煮起来更容易。炖煮时先将赤小豆煮至半熟，加入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成之后关火盛入碗中，可以加少许蜂蜜，更迎合孩子的饮食喜好。
百合作为常见的润肺食材，其性质寒凉，可以降低身体中的燥热，其还含有多种维生素、生物碱，不止在润肺上调理作用明显，对人整体的免疫力也有很大帮助。粳米含有大量碳水化合物，约占79%，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
四、食疗是不是能缓解预防所有的咳嗽呢？
妈妈们一定要注意，食疗调理的重点在于“食”而后才是“疗”。食物在我们健康中发挥的最大作用是治未病、缓解、预防、辅助治疗。治未病就是治未得的病，还有在治疗咳嗽时借助药食的功用起到了对人的调养。不能任何咳嗽都单纯用食疗带代替治疗的作用。
在日常生活中，不止要食疗，也要通过其他方式降低咳嗽的发生率。经常带孩子进行运动锻炼，当下很多父母怕孩子受凉感冒，就减少了户外活动，这样做反而不利于孩子的健康，多带孩子去户外活动，让他们适应变冷变热的天气，通过运动增强体质，避免反复生病，提高孩子免疫力，平时也要多吃水果蔬菜，提高抗病毒的能力，才是最根本的“疗”。
结语
以上便是四种对症的孩子止咳化痰食疗调理方法，希望可以帮助到生活中面临孩子咳嗽不知所措的妈妈们。这几个食疗方法也比较简单，并且考虑到孩子的口味、饮食偏好等，容易被孩子所接受。
但是如果孩子不是单纯的咳嗽，伴随着发烧、头痛等其他症状，或者食疗无效、咳嗽时间持续较长时，医院进行治疗。孩子身体正处于发育的黄金阶段，切勿耽误时间造成严重后果，只有早发现、早治疗才能早日恢复健康，快乐成长！