冬瓜是咱老百姓常见爱吃的菜，但冬瓜皮大家大都是给扔掉了，其实冬瓜皮有很多的药用价值，可能很多朋友还不知道，下面就介绍一下。
冬瓜皮为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。食用冬瓜时，洗净，削取外层果皮，晒干。除去杂质，洗净，切块或宽丝，晒干。
中医认为，冬瓜皮，甘，凉。归脾、小肠经。能利尿消肿。用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤。
冬瓜皮具体的治疗作用介绍如下：
1.治孕妇水肿：
取冬瓜皮适量，用水洗净后，煎水代茶。
2.治小儿暑热：
取冬瓜皮50克，柚子核5克，共煎水代茶。
3.治急性肾炎水肿、小便不利：
取冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克，红小豆50克，水煎分3次服用，连服10～15剂。
4. 治腹胀、厌食：
取冬瓜皮克，鲫鱼1条共煮，炖烂服食，隔日1次，连用3～5次。
5.治肺痈：
取冬瓜皮、生薏仁各30克，洗净后加水适量煎服，1日2次，可祛痰排脓。
6.治痔疮：
取冬瓜皮50克煎水，外洗肛痔处，能消肿止痛。
7.治肾炎小便不利、全身浮肿方
方用：冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各30克，玉米须20克，赤小豆克。水煎服，每天1剂，分3次服。本方利水作用甚佳，可以作为治疗肾炎的辅助疗法，久服自有效验。
8.鲜冬瓜叶
鲜竹叶、鲜冬瓜叶各50克，鲜荷叶1张，冰糖适量。
水煎代茶，给患儿频频喂饮。
据报道，用本方治小儿夏季热，经三年临床验证，疗效满意。#图片位置#
9. 治咳嗽
经霜冬瓜皮15克，蜂蜜少许，水煎服
10.治水肿
①瓜皮、仙茅各15克，萝卜头30克，水煎，分3次服，1日服完。
②冬瓜皮、西瓜皮、赤小豆各30克，一起煎水服，可治心脏、肾脏水肿。
11. 冻疮
①冬瓜皮克，熬水洗患处。②冬瓜皮、茄子根各适量，煎汤洗。
12.。通乳
冬瓜皮30克，鲢鱼1条，共煮食。
13.脚气
冬瓜皮~克，熬水倒入盆内，待水稍凉后，将患足浸泡15~20分钟，每日1次，连洗15~20天。
14.糖尿病
冬瓜皮、西瓜皮各适量，加天花粉12克，煎水服，可治糖尿病、尿浑浊。
15.小儿夏季热，发热持续不退
冬瓜皮30克，柚子核15克(去壳)，煎水服。
16.降脂饮
乌龙茶3克，槐角18克，首乌30克，冬瓜皮18克，山楂15克。
消脂去肥，用于肥胖症。
先将槐角、首乌、冬瓜皮、山楂煎煮，取其汁趁热沏茶，浸泡茶浓时即可饮用，每天1剂。
17.红豆玉米须汤
材料：红豆50克，冬瓜皮30克，西瓜皮90克，玉米须6克。
做法：把红豆、冬瓜皮、西瓜皮分别洗干净，冬瓜皮、西瓜皮切成块状备用，玉米须也洗干净、切成段备用；把所有食材都放入锅中，然后加适量的水，加水后煎煮两次，每次半个钟头即可。
功效：有利尿减肥、健脾清热等功效，适用于水肿性肥胖者。
18.香菇蒸鲤鱼
主要原料：鲤鱼1条（克），水发香菇50克，鲜姜克，冬笋克，冬瓜皮50克，火腿50克，料酒、盐、味精少许。
制作方法：将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片，香菇切丁。姜、冬瓜皮切细丝，与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中，并加入适当调料。鱼放盘中，将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周，加调料，上屉蒸熟食用。
效用说明：消肿利水。妇女妊娠期水肿者食后可消肿。
19.葫芦双皮汤
葫芦壳50克，冬瓜皮、西瓜皮各30克，红枣10克。
将以上几味加水克，煎至约克，去渣即成。
健脾利湿，消肿。适宜于慢性肾炎患者。
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