据国家卫健委消息,截至1月25日24时,新型肺炎已确诊例,出院49例,死亡56例,疑似例。
预防呼吸道疾病的传播尤其要注意手和呼吸道卫生,特别是春节期间,聚会多、应酬多、熬夜多,暴饮暴食、抽烟喝酒,容易造成抵抗力下降,这些都是易感因素,容易造成呼吸道的感染。预防新型冠状病毒肺炎,讲究个人卫生,增强个体抵抗力,积极防护,保护自己。少外出,戴口罩,勤洗手。
蜂王浆
蜂王浆是哺育蜂咽下腺与上颚腺分泌的供3日龄以内蜜蜂幼虫和蜂王食用的浆状物质,也是蜂王一生都要食用的食物,在保健功能食品上有着极为重要的应用价值,也可以应用于医疗中,是介于食品与药品之间的纯天然保健食品。
蜂王浆成分比较复杂,其中含有维生素A族以及B族物质,另外蛋白质和糖类是其中含量较多的物质,脂类物质液存在蜂王浆中,除去这些大分子物质,还有一些人体需要的氨基酸,在蜂王浆中也有发现。
据研究,蜂王浆中含有26种以上的游离氨基酸。10-羟基-α-癸烯酸,是人们较为熟知的王浆酸,生物术语上一般简写成10-HDA。王浆酸是自然界中很稀有的物质,一般来说是蜂王浆中特有的物质,常常代表着蜂王浆品质的优劣。蜂王浆食用营养价值极高,在蜂王浆的总脂肪酸中占有的比例在50%以上,同时还具有抗菌、抗病、抑制癌细胞生长等作用。
许多国内外营养学家对蜂王浆进行了大量的研究认为,蜂王浆是一种可供人类直接食用的、具有高活性成分的超级营养食品。其中,周爱萍等人通过动物试验研究发现,分别经口给予小鼠不同剂量的蜂王浆30d,能明显增加抗体生成细胞数,高剂量试验中还能提高小鼠NK细胞活性率,表明蜂王浆具有调节小鼠免疫的功能。
张敬等人观察蜂王浆冻干粉对小鼠免疫功能影响时发现,蜂王浆冻干粉可以提高小鼠单核巨噬细胞系统和细胞免疫。同时还有研究表明,蜂王浆除了能满足蜂王和幼虫的基本新陈代谢以外,还可以调节身体机能和免疫功能。
在试验条件下,经口灌胃给予小鼠0.25,0.50,1.50g/(kg·bw)剂量的汪氏牌蜂王浆软胶囊30d,与对照组比较0.50,1.50g/(kg·bw)剂量能显著提高小鼠NK细胞活性,1.50g/(kg·bw)剂量能显著提高小鼠半血溶血值、抗体生成细胞数、淋巴细胞转化能力(p0.05),各剂量对小鼠体重增长、胸腺/体重比值、脾脏/体重比值均无明显影响(p0.05)。表明蜂王浆具有增强小鼠免疫力的功能。
综上所述,蜂王浆在对小鼠免疫功能的影响有一定的调节作用,正常小鼠在灌食一定剂量的蜂王浆后,其体重并未发生明显变化,脏器/体重比值也未观察到明显变化。中、高剂量的蜂王浆能明显提高小鼠NK细胞活性,高剂量蜂王浆能明显提高小鼠半血溶血值、抗体生成细胞数、淋巴细胞转化能力。
蜂王浆所含营养物质较多,就目前已有的研究来说,蛋白质是蜂王浆干物质的主要成分,蜂王浆中的蛋白质有12种以上,此外还有许多小肽类物质。蜂王浆中含有很多酶类蛋白质,如胆碱酯酶、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽酶和碱性磷酸酶等。
另外,蜂王浆中还含有许多脂类有机酸,蜂王浆的特征性成分是短链羟基脂肪酸,已检测到的有:10-羟基2-癸烯酸(10-HDA)、癸酸、2-十二碳烯二酸、10-羟基癸酸、3-羟基癸酸、9-十四烯酸、9-十六烯酸、琥珀酸、十三烷酸、棕榈酸、亚油酸、花生酸、月桂酸、亚麻酸等多种游离脂肪酸,其中10-HDA是蜂王浆中十分重要的物质,是特有的不饱和脂肪酸,因其在不同温度、不同保存时间的蜂王浆中含量稳定,因此成为评价蜂王浆品质的重要指标。
蜂胶
近年来,对蜂胶的有效成分和生物学功能的研究取得了很大的进展,人们已从蜂胶中分离鉴定出数百种活性成分,主要功效成分为黄酮类化合物。根据中国药典版第一部的介绍,蜂胶主要用于体虚早衰,高脂血症,外治皮肤皲裂,烧烫伤等。蜂胶作为一种多功能物质,已被开发成多种保健食品。
从年起到年1月,原卫生部和国家食品药品监督管理局(总局)已批准蜂胶类保健食品件。保健食品保健功能的认定是有严格的程序和标准的,绝大部分保健功能都必须经过人体试食试验和动物试验,达到功能要求才能确认。目前,已确认批准的蜂胶保健食品共有17项保健功能,其中增强免疫力是其中一项重要的保健功能。
研究表明,高剂量(mg/kg.bw)与中剂量(mg/kg.bw)的蜂胶均能明显提高小鼠细胞免疫功能(迟发型变态反应)、体液免疫功能(血清溶血素水平)以及小鼠单核一巨噬细胞功能(腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力)。根据保健食品增强免疫力功能评价标准,试验所用的蜂胶胶囊具有增强免疫力的功能。
蜂胶的免疫增强功能表现为免疫防御、免疫自稳、免疫监视三方面的生理功能,即机体对细菌、病毒的抗感染能力,识别和清除自身衰老的组织细胞的能力,杀伤和清除异常突变细胞,抑制恶性肿瘤生长的能力。
蜂胶本身虽不具有抗原特性,但它具有免疫增强作用,能增加抗体产生,使血清蛋白和丙种球蛋白含量提高,提高白细胞和巨噬细胞的吞噬能力,提高抗体的特异性和非特异性免疫力。沈志强等研究结果证明,蜂胶可增强机体免疫反应、激活与保护免疫器官。
因此,在做好其他预防措施的情况下,每天食用蜂胶,提高机体免疫功能,增强人体抵抗力,或许能够有效防止感染和发病。
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