文/时毓民医院教授
开春之后,宝宝总是上火,鼻子、嘴唇都是干干的,大便干燥,不好好吃饭,有什么办法能帮宝宝降降火?
—小桐妈
春天是万物复苏的季节,但乍暖还寒,冷热无常,气候干燥,宝宝很容易出现上火的情况,如口渴、唇干、舌燥、口臭、口舌生疮、眼屎多、尿少等。此时,不妨用食物来给宝宝“败败火”,效果将会显而易见。
心火
表现:心实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易哭闹等;心虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等,多见于口疮、热病后期。
食疗:
1.适用于心实火
取莲子(不去心)30克、冰糖12克。将莲子加水煮熟,再加冰糖煮3分钟食用。有清心火的功能。
2.适用于心虚火
取生梨1个、豆腐克、鸡蛋1个、盐少许。将生梨去皮及心,切成小块。豆腐切小块,鸡蛋打散成蛋液。将生梨加水煮开10分钟,加入豆腐和蛋液待水开后食用。有预防心火上升的作用。
肺火
表现:肺实火表现为久咳、干咳无痰或痰少而黏、五心烦热、盗汗、夜寐不安、舌质红等;肺虚火表现为咳嗽气喘、咽喉干燥、舌红少苔、脉浮细数等,多见于宝宝患肺炎、气管炎
食疗:
1.适用于肺实火
取银耳20克、火龙果1个、梨1个、冰糖12克。用开水将银耳泡开,摘洗干净,火龙果取果肉,梨去皮及核后切块。将以上食材及冰糖加水用文火煮1小时食用。有润肺、清热、化痰的功用。
2.适用于肺虚火
取猪肺2对、金银花30克、酒及盐少许。将猪肺洗净切块,金银花用纱布包好,一同加水煮至将熟时加盐,煮熟后食用。有清热补肺的作用。
肝火
表现:头晕、耳鸣、爱发脾气、眼干、口臭、舌红。多见于宝宝感染性疾病。
食疗:
取梨2个、枸杞子15克。把梨去皮及核切块,枸杞子洗净,加水煮30分钟食用。有清肝火、补肝肾的作用。
胃火
表现:上腹部不适、腹胀、牙龈肿痛、口臭口苦、食欲减少、大便干结、舌红少苔等。多见于宝宝消化不良、胃窦炎。
食疗:
取食用石膏粉30克、绿豆15克、粳米50克。把食用石膏粉加水煮30分钟,去渣留汁。把粳米及绿豆加入汁中煮熟食用。有养胃、清胃火的作用。
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