Hello大家好，欢迎大家收看农民营养师聊养生。
“萝卜出了地，郎中没生意”。这是一句民间留下来的谚语，意思就是说，多吃萝卜，对身体健康是有帮助的，就很少生病了。那么萝卜究竟有什么样的养生作用呢？
相信大家对萝卜的了解只停留在它是一种蔬菜，而对它的养生作用，却了解甚少。今天农民营养师就给大家聊一聊它的养生作用。萝卜又分为红萝卜，白萝卜
紫萝卜
胡萝卜等多个品种
今天给大家讲的是白萝卜。
白萝卜在古时候称莱菔，也叫紫花菘，温菘，芦菔。白萝卜性平，味甘，含有大量的葡萄糖，果糖和蔗糖。其维生素的含量比梨和苹果都高，白萝卜含钙量较高，而且不含草酸，人体对白萝卜中钙的利用率也是很高的。
白萝卜具有顺气消食，止咳化痰，除燥生津，散瘀解毒，清凉止渴，利大小便等功效，适宜食积胀满，肺炎，支气管炎，呕血，鼻出血，痢疾等病症。
白萝卜含有芥子油，为辛辣味，芥子油和萝卜中的酶相互作用，有促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化的功效，吃白萝卜能促进胆汁分泌，有利于脂肪的消化。
白萝卜的根部是天然的消化剂，富含淀粉酶等酵素可以促进消化，健胃整肠，其富含的植物纤维可以将肠内的废物扫除干净，对于预防大肠癌青春痘很有效果。
白萝卜还具有消炎效果，捣碎成泥对于烫伤，牙龈发炎，是个不错的外用药。
白萝卜的叶含有丰富的维生素C，是其根部的4倍，并含有其根部所不具有的胡萝卜素，此外还有维生素B1，B2，钾等成分，所富含钙质是其根部的7倍，将其叶片干燥后用于沐浴，对于治疗腰部疼痛，肩膀酸痛，很有疗效。
近年来研究发现白萝卜能抗癌，白萝卜含有多种酶，具有消除亚硝胺等致癌物质，使细胞发生突变的作用，白萝卜还含有一种角木质素，能增强巨噬细胞的活力，提高机体的抗癌能力。
在这里也告诉大家二个小验方供大家参考：高血脂，用白萝卜60克，冬瓜皮10克，莴笋皮15克，水煎服，每日两次。高血压头晕：白萝卜汁毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次毫升，糖尿病患不宜食用。
好了，想要知道更多的白萝卜的养生方法可以私信我。你还知道白萝卜有哪些的养生作用，可以在评论区留言。没有