免疫力是世界上最好的医生
一场新型冠性病毒性肺炎来的气势汹汹，持续深化，让整个场面陷入恐慌之中，原因是因为目前这种病毒没有特效药，对于治疗方面，还是采取临床上常规治疗手段，进行对症治疗。比如，发烧了就退烧，咳嗽了就止咳，有些病人可能会出现低氧，那么就要进行氧疗。
通过积极治疗并发症，防止器官功能障碍，同时加强支持治疗，提升机体免疫力。冠状病毒这一类病毒一般是属于自限性的，很大程度上是靠机体免疫力清除，通过医疗手段使人体的免疫力上来，人体的抗体还有细胞免疫力起作用，清除病毒，恢复机体功能。
海参真的能增强身体的免疫力吗？
免疫力是什么？免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。当有细菌或病毒侵入人体时，人体细胞免疫系统或体液免疫系统自动识别并抵抗病毒，所以，当人体免疫能力足够“强大”时，在莫名之中就把外来病菌及时消灭，而免疫能力不足时，则会使细胞、组织甚至器官发生病变。
而正题来了，海参能调节人体免疫系统吗？
答案是，可以，海参有助于提高人体免疫力！
1、首先，咱们来看一篇论文，是中国海洋大学研究海参的实验论文。
通过测定海参、鱼翅的营养成分以及体壁中氨基酸组成和含量,同时评价其对连续皮下注射氢化可的松致免疫低下模型小鼠免疫功能的影响,探讨了海参、鱼翅的免疫调节作用与其营养组成的关系。结果表明,海参中总糖、酸性黏多糖、必需氨基酸、鲜味氨基酸、药效氨基酸和总氨基酸含量均高于鱼翅;海参和鱼翅均能显著提高免疫低下模型小鼠的脾指数和胸腺指数;显著提高小鼠血清溶血素含量;提高迟发型变态反应水平和脾淋巴细胞转化能力;促进巨噬细胞的吞噬能力;显著提高血清中IL3、IFN水平,降低IL4水平,提高IFN/IL4的比值。提示海参和鱼翅中均含有全面的免疫活性物质,具有免疫调节作用。其中,海参在促进体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫方面的作用优于鱼翅。-----摘自中国海洋大学学报《海参和鱼翅的营养成分以及对免疫功能调节作用的比较》可以看出，他们得出的结论是海参具有免疫调节作用，而且，海参在促进体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫方面的作用优于鱼翅。
或许有很多朋友好奇他们到底怎么做的实验，小编简单说说，就是把海参磨成粉溶于淡盐水中，给免疫功能低下的小鼠服用，持续给药一个月后对小鼠免疫功能进行检测，即检测小鼠血清、B淋巴细胞、吞噬细胞等。
海参可以提高人体免疫力
海参自古以来就被奉为滋补佳品“海八珍之首”，多项研究结果表明，其所含营养丰富且均衡合理，主要包括海参蛋白质,海参皂甙，海参脂类，酸性粘多糖等活性物质，海参粘多糖能明显提高腹腔巨噬细胞的吞噬细胞数量,提高吞噬百分率和吞噬指数，增强吞噬细胞的吞噬功能，从而能提高机体的免疫功能，改善和增强因荷瘤或使用抗癌药物引起的动物机体免疫功能低下的状况。并且不含胆固醇，钙，镁，铁，锌、硒等丰富的微量元素及各种氨基酸。多项研究结果表明，海参所含营养成分有明显的增强机体免疫力的作用！另外，研究还发现海参多糖能明显增促进机体对血中碳粒的吞噬速度，明显提高机体单核—巨噬细胞系统的吞噬功能，并能对抗免疫抑制剂——环磷酰胺引起的免疫功能低下，是一种作用较强的免疫促进剂。
海参提高免疫力—餐桌上的良药！
总结：进补海参要适量，每人每次进食发好的海参一天一只或隔天一只为宜！海参每早空腹吃最好，越简单的吃法越好，海参沾酱吃或海参小米粥，营养吸引最好！此外，在进补海参的同时，要多吃蔬菜水果，保证维生素和无机盐的供给；每天食用适量的米、面、奶或豆制品等，以保证身体充足的热能供应。
温馨提醒：海参是非常好的一款提高人体身体免疫力的餐桌上的”良药“，但并不是药，更不是神药，不可能一杆见影，而贵在坚持！非常时期，大家在提高身体免疫力的同时，尽量不要去人多密集的地方，出门带好口罩！借此祝大家身体棒棒，新年快乐；鼠年吉祥，恭喜发财！！！
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