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开工了如何防疫名中医奉上7大药食同源方 [复制链接]

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新快报讯记者吴晓娴报道流感和新冠肺炎的症状如何区分?出入公共场合如何科学做到个人防护?疫情之下汤膳、茶饮有何讲究?2月21日上午,在广州科普大讲坛特别节目《科学战“疫”人民必胜》中,医院副院长,广东省名中医杨志敏、广州市疾病预防控制中心副主任张周斌等名医大咖做客直播间,解答了市民关心的防疫问题。就广州而言,目前疫情处于低位平台期,新增病例数维持非常低的水平,截止至20日上午12时全市治愈率达50.73%,首次出现治愈出院病人多于在院病人,在全国大城市中排名前列。但随着人口流动,疫情输入的风险依旧存在,加上复工复学逐步展开,疫情防控的压力也会有所增加。进行科学防控和科学普及,严防疫情出现反弹,成为当前最重要的工作。活动由广州市科学技术协会、广州日报社主办,广州市科学技术普及中心、广东广播电视台珠江经济台、广州喜扬扬传媒承办。问:在这个特殊时期,大家对感冒、发烧、咳嗽等症状都非常敏感,如何判断自己是普通流感还是感染了新冠肺炎呢?如果有了疑似症状,该如何正确应对?张周斌:两者均有发热、头痛、乏力、咳嗽等症状,所以最稳妥的方式就是及时前往正规医疗机构发热门诊就医,不要到普通门诊、专科门诊和住院部活动和求诊。另外,在出现这些症状后,要加强对自身和家人朋友的防护,主动戴口罩,保持安全距离,避免乘坐公交、地铁等人群密集的公共交通工具就医。问:医院有近80名的医护人员奋斗在武汉前线,中西医协作机制对此次疫情乃至全国在传染病防控方面将产生的积极作用。在中医理论方面,我们应如何根据时节变化,科学地增强自身的抵抗力呢?杨志敏:在广东省中医药局指导下,我们根据岭南地区气候多潮湿、人群体质具有“阳气不足、上热下寒、湿气偏盛”的特点,按照中医治未病理论,编制了《广东省年冬春季节中医药扶正固本养生保健指引》,推荐适合当下时令的药食同源方案以及一系列适合大众的生活方式、汤膳茶饮建议,以固本纠偏、防病强身,供大众结合实际选用。(一)生活方式1.避免熬夜,保证充足休息;2.避免到人流密集场所,尽可能减少聚会;3.避风寒,保证头、颈、腰背、下肢的保暖;4.避免进食油腻、煎炸、烧烤、辛辣食物;5.养成每天定时排便的习惯,尽量保证每天能自然排解大便;6.在天气晴好的日子,多晒太阳,在户外进行深呼吸、慢跑、邓老八段锦等锻炼,以身上有微微温热感或微微汗出为佳;7.用艾条按每平方米1条、或苍术饮片约15—30克的分量,在室内燃烧、烟熏。注意熏蒸期间人不要逗留在室内,熏蒸完毕后彻底通风再进入房间。8.手足偏凉人群,可1—2天沐足1次;方法:艾叶50克,青蒿50克,生姜50克(切片),苍术30克,水—毫升,滚开后转小火煮15分钟,待水温降至约45℃左右,浸泡足部,每次约15—20分钟,沐足水温不要低于35℃,以身上有微微温热感或微微汗出为佳。9.辟秽香囊:苍术、白芷、菖蒲、川芎、香附、辛夷、吴茱萸、藿香、艾叶,各等分。共研细末后放在布包中。随包佩带或放置家中。(二)药食同源方及煎服方法1号方——祛湿醒脾汤——适用于体质平和人群(平素身体健康,无明显寒热偏颇者)组成(3人分量):黄豆、黑豆各50克,北杏仁(苦杏仁)15克(打碎),瘦肉克,陈皮1瓣,生姜30克,紫苏叶10克(鲜品更佳)。煎煮方法:豆类用清水浸泡30分钟;猪瘦肉洗净切块后焯水;所有食材加水—ml毫升,大火滚开后转小火煮40分钟,加入适量食盐调味后即可饮用。服用方法:煲汤饮用,饭后1小时温服。近1个月可以每周连续服用3天,或每2—3天服1次。2号方——五虎祛寒汤——适用于体质偏虚夹湿型人群(平素怕冷怕风,四肢偏凉,不耐寒凉,胃口欠佳,大便稀烂者)组成(3人分量):黑豆50克,黄豆50克,紫苏叶15克(鲜品更佳,干品亦可),葱白3-4根(南方小葱的白色部分,包含须、根),生姜50克(切片),炒白扁豆30克,陈皮10克,红枣25克(约),生甘草10克。煎煮方法:豆类用清水浸泡30分钟;所有食材加水毫升,大火滚开后转小火煮40分钟,大约煮成毫升。服用方法:7—17岁每天服用—毫升,18岁以上每天服用—毫升,饭后1小时温服。近1个月可以每周连续服用3天,或每2—3天服1次。3号方——薏仁公英祛湿汤——适用于体质偏实夹湿热型人群(平素口干口苦,大便干结或粘腻不爽,颜面油腻,容易咽痛,口腔溃疡者)组成(3人分量):黄豆50克,北杏仁(苦杏仁)15克(打碎),生姜30克(切片),薏苡仁15克,淡豆豉15克,青皮10克,陈皮5克,葛根20克,蒲公英10克,生甘草10克。煎煮方法:黄豆、薏苡仁先用清水浸泡30分钟,所有食材加水毫升,大火滚开后转小火煮40分钟,大约煮成毫升。服用方法:7—17岁每天服用—毫升,18岁以上每天服用—毫升,饭后1小时温服,可以连续服用3天。注意:高尿酸血症及痛风患者,处方请去黄豆、加芦根15—20克。此方孕妇慎用。(三)茶饮方建议(均为三人分量)1.生姜红枣茶(适合体质虚寒人群)组成:生姜30克(切片),红枣30克(掰开),普洱茶叶10克。冲泡饮用。2.乌梅冰糖水(适合体质易上火人群)组成:乌梅30克(需要用药房的乌梅,非零食),冰糖适量。煮泡或冲泡饮用。3.苦荞麦绿茶(适合体质实热人群)组成:苦荞麦或荞麦10克,绿茶叶10克。冲泡饮用。4.麦芽神曲消滞茶(适合7岁以上食积人群)组成:生麦芽30克,生神曲20克,北杏仁(苦杏仁,去皮)15克(打碎),生姜30克,茯苓20克,普洱茶叶10克。煮泡饮用。问:如果发现同单位、同小区有感染者,我们应该采取怎样的措施?张周斌:加强自身防护,同时
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