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复工就餐防疫最全指南吃饭有人监督复工就餐 [复制链接]

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肺炎疫情在防控措施下疫情感染有所好转但还是不容小视,现在正是复工高峰阶段,在工作就餐期间怎样能有效的防控疫情呢,小编带来了复工防疫守则和复工就餐防疫指南,一起来看一下吧。

复工就餐防疫指南

2月10日,上海、北京、江苏、浙江、广东等多省市结束延迟复工,正式全面开工。新型肺炎实时动态报道一组员工在单位食堂进餐的照片,在网络和朋友圈刷屏。“各自为吃,前后左右间距均为1.5米,吃出了国考的感觉”、“间隔两米,不许交头接耳,有人监督、吃完就走,吃出了高考的感觉!”网友的留言,虽然带一点调侃,但无不对此举表示赞赏。在抗“疫”特殊时期,一米线理应成为在单位食堂就餐的标准线。

毫无疑问,聚集性疫情防控,已疫情防控的重点和难点。单位食堂正是典型的人员聚集场所,出现集聚性疫情的风险不得不防。

复工后如何就餐如何预防成为重中之重?买回来的果蔬肉类食材会有病毒吗?如何处理食材才能安心食用?去食堂吃饭安不安全?叫外卖会不会感染?

这里有你想要的复工就餐防疫指南。

复工防疫守则

很多城市很多单位目前已经正式复工,但是现在疫情依旧形式还是非常严峻,复工之后如何进行防护,小编为大家整理了一些复工防疫守则供大家参考,复工之后保护好自己,希望大家平平安安。

受到新型肺炎疫情的影响,很多公司和企业一再推迟复工时间。不过最近已经有不少公司和企业开始陆陆续续复工,上班族除了在通勤路上要多加防护,在就餐时也是不能掉以轻心的。那么去食堂吃饭安不安全?一起来看看这份复工就餐防疫指南,你就明白了!

第一,食堂用餐

1.出入食堂戴口罩

2.餐前餐后勤洗手

3.错峰时段去用餐

4.建议打包不堂食

5.排队入座宜间隔

6.进餐期间勿说话

7.选食熟透不吃生

8.使用餐具勤洗消

9.倡导分餐不齐餐

10.减少外卖少外出

第二,点外卖

1.首选无接触配送

2.取外卖时正确戴好口罩

3.戴一次性手套拿外卖、拆包装

4.可对手提部分进行消毒

5.规范洗手后再进食

6.尽量点热食、不点冷食

7.食用前对食物再加热,保证熟透

8.保持手卫生

第三,自己做饭

1.选购食材建议网上订购

2.尽可能减少去超市的次数、最好一次性购买齐全

3.选购食材时避免直接用手,可将购物小袋套在手上抓取

4.处理食材先用流水清洗

5.建议食用新鲜食材,不要放置太久再吃

6.肉类蛋类彻底煮熟后方能食用

7.处理生食和熟食的切菜板和刀具要分开

8.水果尽量削皮后再吃

不管是去食堂用餐,还是叫外卖或自己做饭,只要采取正确的防护措施,那么就能安心用餐了,不宜过于担心。

第三,办公室内

开会和交谈时佩戴口罩,可以的话将线下会议改为网络会议。

同事之间保持一米以上距离。

使用带盖的水杯或矿泉水、注意物品的消毒。

开窗通风、勤洗手。

进楼前接受体温检测。

第四,卫生间内

排队时保持一米以上的距离。

冲水前先盖上马桶盖。

洗手时使用七步洗手法。

这里有你想要的复工防疫守则。

王贵强,医院感染疾病科主任,中华医学会感染病学分会主任委员。在此次新冠肺炎疫情期间,他作为国家级医疗专家,受国家卫健委调派,赴安徽等地指导危重患者的救治工作,并参与新冠肺炎诊疗方案第五版的修订工作,代表专家组参加国务院联防联控机制新闻发布会。

问:最近出现15秒接触就导致感染新冠病毒的例子,说明新冠肺炎传染性特别强吗?

王贵强:这个病毒总体来说传染性是比较强的,15秒接触造成传播是完全可能的。如果没有防护,局部病毒量又很高,不在于多长时间,一句话工夫飞沫就可能到了,你就被感染了。别说15秒,2秒也会造成传染,所以防护很重要。

问:什么是气溶胶传播,有什么特定条件?

王贵强:形象地说,气溶胶相当于阳光照射下,你看到房间里飘浮着的很小的一些尘埃,就是那种感觉。所以气溶胶传播在呼吸道传染病中,是很重要的一个传播方式。但是,气溶胶传播有特定条件,不是说有气溶胶的地方都传播。

环境的大小很重要,单位体积里病毒的密度是决定性的。比如,病毒如果漂浮在大气中,在室外的环境,传染的概率是极低的,所以我们强调,在室外、大街上这些地方一般不会造成感染。如果在小环境里,譬如动物实验做培养的实验室空间,包括现在做核酸检测的空间,都可能形成气溶胶飘浮在空气中,保护不好就可能造成传播。

在特定工作环境,空气不流通也会产生传播风险。譬如办公室不通风,有好几个人曾在里面办公,虽然这间办公室不再用了、没有人了,但可能仍然有气溶胶,进去后不防护就有可能被感染。

电梯内这样的环境也是高风险的。在这种场合,建议大家做好防护。我们一直建议,身处不通风的小的区域里要戴口罩,这本身就是针对气溶胶传播的防护措施。目前,这个措施对气溶胶的防护是有效的。

问:为什么有些患者病情危重,有些患者却能够居家自愈?

王贵强:同样一个病毒感染的患者,有的是轻型,有的是普通型,还有的是重型,这与个人的机体免疫状态密切相关。目前,新冠肺炎病死率比较高的患者主要是老年人和有基础病的这两类。原因是老年人抵抗力较差,免疫状态不那么好;有基础病的患者在感染新冠肺炎期间可能会加重基础病。譬如,患者有慢性支气管炎合并病毒感染后,会出现继发的细菌感染,病情就容易恶化。

问:为什么有轻症患者突然病情加重去世?

王贵强:免疫是把双刃剑,机体免疫活化试图清除外来病原微生物时,会导致机体自身的伤害。如果病毒量大,免疫又很强,会出现比较剧烈的局部斗争,造成局部的炎症,细胞损害,就是所谓的炎症因子风暴,这个时候病情可能恶化。所以,有时候免疫越强,反而病情越重、进展越快。

我们在诊疗方案里提到,有条件可以做细胞因子检测。如果有明显的炎症因子风暴,有大量炎症因子释放,就不要让它有过强的反应,可以用激素、丙种球蛋白等药物来解决炎症因子风暴问题,或者通过血液净化、血浆置换减少炎症因子。感染后出现炎症反应是必然的,这是一个正常免疫过程,但是过强的免疫反应对机体伤害较大,我们希望有所控制,有所抑制。

问:武汉建设“医院”的意义是什么?

王贵强:“医院”在现有应急状态下是一种很好的手段,主要用来集中收治轻型确诊病例。这医院、医院进行系统治疗,把床位省下来给有可能变重的人群使用,能够进一步降低病死率;同时,又能解决轻型确诊病例需要进行隔离和照顾的问题。有些轻型病例可能会转成普通型甚至重型,在“医院”有利于把这些病人及时甄别出来、及时转院,所以它也相当于一个中转站。现阶段“医院”的意义非常大,达到了隔离病人、及时甄别病人并进行分流的目的。

问:面对疑似病例,我们应该怎么做?

王贵强:所有疑似病例应该到定点医疗机构进行隔离和治疗,诊疗方案是这么写的,希望大家一定要落实。如果没做到,造成传播,是要承担责任的。对从湖北来的人要格外

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