小朋友们，家长朋友们，你们好！这个假期比较特殊，你们过得怎么样啦。当前新型冠状病毒肺炎（简称新冠肺炎）流行，病毒毒力、个人易感性和抵抗力等是发病的关键，良好的个人营养状况可以降低发病风险并改善疾病预后。新冠肺炎流行期间，除了尽量避免接触病源外，个人及家庭应该保证良好的营养状况，增强抵抗力。新冠肺炎食谱参考
适用于儿童
男童:每日能量kcal,蛋白质70g
女童:每日能量kcal,蛋白质60g
根据专家的建议，幼儿园保健室对于儿童饮食有如下具体建议和食谱举例一份，供家长朋友们参考制作。
首先，主食要保证，胃口渐开，可加些易消化的杂粮如:麦片、荞麦、小米等。
蔬菜的选择多种多样，要保证深色蔬菜每日摄入量，如菠菜、西红柿、茼蒿等。由于此疫情特殊情况，可适当储备胡萝卜、西葫芦、青红椒、洋葱、白菜、青菜、土豆等便于存放的蔬菜。
水果首选苹果、橘子、橙子、猕猴桃、樱桃、柚子等，多食用维C含量丰富的水果有助于增强抵抗力，强健的身体能帮助我们抵抗疫情的侵扰。（也可适量服用维生素营养剂）。
荤菜类首选优质蛋白丰富的肉禽鱼蛋类，大豆及其制品均为优质蛋白，小朋友们在家里可以一周一到两次豆浆。特别提醒，如果有不爱喝牛奶的小朋友也要每天喝一杯牛奶，牛奶中的钙和蛋白质可以增强小朋友们的骨骼，从而让小朋友们的身体更加强壮。
合理补充营养补充剂
针对挑食、偏食儿童可适量补充营养补充剂。如不爱吃蔬菜水果的儿童可补充维生素C等多种维生素，不爱吃肉蛋类的儿童可补充铁、锌、硒等微量元素。因出行限制，不能进行户外活动的儿童，可增加补充维生素D，每日-IU。若乳母不能获得充足的维生素A，或婴幼儿及儿童动物肝脏、深色蔬菜吃得少，也可给婴幼儿及儿童合理补充维生素A，确保肠道和呼吸道的免疫力。温馨提示
温馨提示
营养补充剂不能代替食物，天然食物中不仅富含各种营养素，还富含营养补充剂中没有的植物化学物。
与免疫力相关营养素的食物来源
食谱推荐
3~5岁孩子食谱举例（-kcal）
早餐：
蒸鸡蛋或煮鸡蛋（1个鸡蛋），奶类毫升，花卷一个（面粉50g）
加餐：
橙子1个（橙子g）
午餐：
杂粮米饭（黑米15g，大米35g）约半碗、红烧鸡肉（鸡肉25g、香菇少许，植物油4g）、清炒西兰花（西兰花g，植物油3g、醋溜土豆丝（土豆50g，植物油3g）
加餐：
酸奶g
晚餐：
杂粮米饭（燕麦10g，大米30g）、虾仁豆腐（虾仁25g，豆腐g，植物油4g、炒三丁（胡萝卜粒25g，玉米粒25g，豌豆粒25g，植物油3g、油菜汤（油菜50g，植物油3g）
加餐：
奶类毫升
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