受新冠肺炎疫情影响，目前，县域间禁止人员流动，但早茶并没有因为疫情而推迟发芽，由于气候偏暖，今年早春茶开采期比去年提前了一个星期，疫情已给早茶产区的茶园采摘、干茶销售带来了一定影响，嵊州市早茶品种预计也将在2月下旬开采上市。鉴于目前疫情与茶叶生产现状，提几点应对建议：1.做好茶园低温气象指数保险工作。有意愿投保单位在2月20日前与人保财险嵊州分公司或当地营业网店联系投保，有效减轻低温冻害给茶农带来损失。2.做好茶园管理工作。做好对茶园进行修剪、施肥及清沟排渍等工作。3.做好茶厂设备维护与添置工作。各企业、加工大户要提前对茶叶加工机械进行维护和添置，对厂区环境进行清洁，使厂内整洁有序。4.做好采摘工准备。采摘工方面要以最坏的打算做最充足的准备。乌牛早等早生种采摘工要靠本地人员解决，群体种采摘工要二手准备，茶园经营大户在考虑雇外地采茶工的同时，也要考虑雇本地采茶工的打算，对普通茶农户主要考虑雇本地采摘工。5.灵活调整产品结构。根据茶叶原料情况确定生产龙井茶、辉白茶、红茶等产品。6.发展线上交易。通过电商、微商等线上渠道进行不见面、不接触销售，减少疫情传播风险。7.鼓励订单销售。鼓励企业与加工大户结对，实行订单式生产销售，减少经营风险，减少疫情传播风险。8.
