养殖场如何环境控制 [复制链接]

养猪场为什么要进行环境控制？

正如牧原集团提出的三防。

防臭，防病，防非洲猪瘟。

防臭，也就是防硫化氢，氨气等，除臭装置打开或者换气。

防病，哪些疫病？

国家标准有三类动物疫病，一类17种，口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、高致病性禽流感、新城疫、鲤春病毒血症、白斑综合征。二类介绍多种动物共患病（9种）：狂犬病、布鲁氏菌病、炭疽、伪狂犬病、魏氏梭菌病、副结核病、弓形虫病、棘球蚴病、钩端螺旋体病牛病（9种）：牛结核病、牛传染性鼻气管炎、牛恶性卡他热、牛白血病、牛出血性败血病、牛梨形虫病（牛焦虫病）、牛锥虫病、日本血吸虫病、赤羽病

绵羊和山羊病（2种）：山羊关节炎脑炎、梅迪－维斯纳病猪病（12种）：猪繁殖与呼吸综合征（经典猪蓝耳病）、猪乙型脑炎、猪细小病毒病、猪丹毒、猪肺疫、猪链球菌病、猪传染性萎缩性鼻炎、猪支原体肺炎、旋毛虫病、猪囊尾蚴病、猪圆环病毒病、副猪嗜血杆菌病马病（5种）：马传染性贫血、马流行性淋巴管炎、马鼻疽、马巴贝斯虫病、伊氏锥虫病

禽病（18种）：鸡传染性喉气管炎、鸡传染性支气管炎、传染性法氏囊病、马立克氏病、产蛋下降综合征、禽白血病、禽痘、鸭瘟、鸭病毒性肝炎、鸭浆膜炎、小鹅瘟、禽霍乱、鸡白痢、禽伤寒、鸡败血支原体感染、鸡球虫病、低致病性禽流感、禽网状内皮组织增殖症

兔病（4种）：兔病毒性出血病、兔粘液瘤病、野兔热、兔球虫病蜜蜂病（2种）：美洲幼虫腐臭病、欧洲幼虫腐臭病

鱼类病（11种）：草鱼出血病、传染性脾肾坏死病、锦鲤疱疹病毒病、刺激隐核虫病、淡水鱼细菌性败血症、病毒性神经坏死病、流行性造血器官坏死病、斑点叉尾鮰病毒病、传染性造血器官坏死病、病毒性出血性败血症、流行性溃疡综合征

甲壳类病（6种）：桃拉综合征、黄头病、罗氏沼虾白尾病、对虾杆状病毒病、传染性皮下和造血器官坏死病、传染性肌肉坏死病

三类介绍多种动物共患病（8种）：大肠杆菌病、李氏杆菌病、类鼻疽、放线菌病、肝片吸虫病、丝虫病、附红细胞体病、Q热牛病（5种）：牛流行热、牛病毒性腹泻/黏膜病、牛生殖器弯曲杆菌病、毛滴虫病、牛皮蝇蛆病绵羊和山羊病（6种）：肺腺瘤病、传染性脓疱、羊肠毒血症、干酪性淋巴结炎、绵羊疥癣，绵羊地方性流产

马病（5种）：马流行性感冒、马腺疫、马鼻腔肺炎、溃疡性淋巴管炎、马媾疫猪病（4种）：猪传染性胃肠炎、猪流行性感冒、猪副伤寒、猪密螺旋体痢疾禽病（4种）：鸡病毒性关节炎、禽传染性脑脊髓炎、传染性鼻炎、禽结核病

蚕、蜂病（7种）：蚕型多角体病、蚕白僵病、蜂螨病、瓦螨病、亮热厉螨病、蜜蜂孢子虫病、白垩病犬猫等动物病（7种）：水貂阿留申病、水貂病毒性肠炎、犬瘟热、犬细小病毒病、犬传染性肝炎、猫泛白细胞减少症、利什曼病。鱼类病（7种）：鮰类肠败血症、迟缓爱德华氏菌病、小瓜虫病、黏孢子虫病、三代虫病、指环虫病、链球菌病甲壳类病（2种）：河蟹颤抖病、斑节对虾杆状病毒病贝类病（6种）：鲍脓疱病、鲍立克次体病、鲍病毒性死亡病、包纳米虫病、折光马尔太虫病、奥尔森派琴虫病两栖与爬行类病（2种）：鳖腮腺炎病、蛙脑膜炎败血金黄杆菌病

其中猪的死因，患病约占80%以上，而猪的所有疾病传染病约占70%-80%，普通病占20%-30%

疫病防治要分轻重缓急

1.在疫病的预防上应分出先后次序。像仔猪大肠杆菌病、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒、链球菌病、气喘病等传染病，目前大多有疫苗，要按照各自的免疫程序接种，避开免疫接种交叉应激的时间。

2.在疾病的治疗上要分轻重缓急。当传染病与普通病同时发生时，应以传染病为重;在两种传染病同时发生时，应以烈性传染病以及人畜共患病为重;在一些继发感染发生时，要会鉴别诊断。

下面讲一下防非洲猪瘟。

1什么是非洲猪瘟？

2非洲猪瘟传染人吗？

3为什么人食用患非洲猪瘟的猪肉安然无恙，但是市场仍然一般不允许流入含非洲猪瘟所制肉干腊肠等猪肉制品。

非洲猪瘟病毒（英文名称：AfricanSwinefevervirus，简称：ASFV）感染家猪和各种野猪（如非洲野猪、欧洲野猪等）而引起的一种急性、出血性、烈性传染病。世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病，该病也是我国重点防范的一类动物疫情。其特征是发病过程短，最急性和急性感染死亡率高达%，临床表现为发热（达40～42℃），心跳加快，呼吸困难，部分咳嗽，眼、鼻有浆液性或粘液性脓性分泌物，皮肤发绀，淋巴结、肾、胃肠粘膜明显出血，非洲猪瘟临床症状与猪瘟症状相似，只能依靠实验室监测确诊。

非洲猪瘟，只传染猪不传染人。非洲猪瘟不是“人畜共患病”，不传染人，但对猪来说是非常致命的。对人体健康和食品安全不产生直接影响。从研究情况看，也不太可能出现变异传染人的情况，非洲猪瘟疫情需要农业部门和养殖者的重视。

市场如果流入瘟猪，人们食用就可能让非洲猪瘟传染到新的猪身上，因为存在使用泔水或餐余垃圾饲喂生猪致瘟的可能。中国已查明疫源的68起家猪疫情，传播途径主要有三种：一是生猪及其产品跨区域调运，占全部疫情约19%；二是餐厨剩余物喂猪，占全部疫情约34%；三是人员与车辆带毒传播，这是当前疫情扩散的最主要方式，占全部疫情约46%。预防猪瘟措施有四：一是严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场；进出养殖场及其生产区的人员、车辆、物品要严格落实消毒等措施。二是尽可能封闭饲养生猪，采取隔离防护措施，尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触。三是严禁使用泔水或餐余垃圾饲喂生猪。四是积极配合当地动物疫病预防控制机构开展疫病监测排查，特别是发生猪瘟疫苗免疫失败、不明原因死亡等现象，应及时上报当地兽医部门。

总结起来，结合本次新冠，就是控制接触，消杀，隔离，检测，扑杀。

如何进行环境控制，从猪的食住控制饮水饮食都是高温安全的饲料和饮水，居住环境从通风，温湿度舒适，粪便干湿分离，人畜远离等角度控制。

通风方面：高效过滤除臭，空气梯度流向设计猪舍，隔离疑似瘟疫猪，出风口灭菌消杀。

温湿度体感舒适方面：温度过高，自动控制喷雾，配备舒适空调，臭味气体过浓，除臭自动打开或者换气。

粪便干湿分离，制作肥料，沼气进行利用方便附近5km的农田。

人畜远离方面，自动喂食，机器人消毒，减少人畜接触。

从判断猪的生长情况上，有声音传感器ai判断病况，手持式图像估重，红外线测温等等。

我们如何做的环境控制？

合肥杜威智能科技股份有限公司联合安徽农业大学安徽省北斗精准农业信息工程实验室、安徽省动物性食品质量与生物安全工程实验室，共同呈现了基于数字孪生技术的智慧养殖软件平台，为养猪场、养鸡场等生产型企业提供精准化保障、高质量运营水平、智能化决策支撑。系统依托数字孪生软件技术和杜威智能微差压、温湿度、风速、空气环境质量的数据采集、传输、控制等专利技术，通过部署于养殖场生产现场的传感节点和通信网络，实时采集传感器、仪器仪表等数据，将运算处理后的参数反馈给风阀执行器进行动态补偿，精准控制送风量及换气次数，利用控制空气流向、动态补偿风压，1：1还原养猪场区域规划、养殖环境信息监测、养殖设施的远程控制。

杜威新一代主动式过氧化氢病毒消杀技术，在紫外线UV灯（UV-C）与多种亲水稀有金属催化剂的共同作用下，产生包括过氧化氢离子、氢氧根离子、超氧离子和纯态负氧离子的净化因子。净化因子通过分子扩散及空气流通，主动捕捉猪场内的空气污染物，提高猪场内的空气自净化能力，灭活消毒杀菌、裂解甲醛、苯、TVOC等有害物质，沉降PM2.5等颗粒物，为养殖业提供安全健康的环境数字孪生智慧养殖系统可实时感知现场的实时生产环境和设备状态，远程监测养殖场的生产过程，实时对各种有害病毒进行消杀，消除异味等操作，实现科学养殖和生物安全，并最终做到场内无人化操作、机器人代替人干活。